Lider De Laboratorio De Alimentos

**LEER DETALLADAMENTE LA VACANTE Y POSTULARSE SOLO SI CUBRE CON EL PERFIL Y SUS EXPECTATIVAS PROFESIONALES**

Empresa lider en pruebas de impacto ambiental, por crecimiento solicita: LIDER DE LABORATORIO DE CALIDAD ALIMENTOS

**Requisitos**:

- Ing. o Lic. en carreras de alimentos
- Buen manejo de Excel
- 3 años de experiência en puestos a fin
- Vivir por la zona
- Disponibilidad de horario

**CONOCIMIENTOS NECESARIOS EN ALIMENTOS**
- Inocuidad
- Microbiología
- Calidad
- Manufactura
- Sistema HACCP
- SGC ISO 22000

**FUNCIONES**:

- Supervisar los procesos de producción con base a los criterios de BPM.
- Revisión y reporte de MP y PT para entrada y salida
- Apoyo en la logística de la línea de producción
- Muestreo y análisis fisicoquímico y microbiológico en el proceso de producción
- Revisión de los níveles de peligro en el PT con base a los parámetros de inocuidad.
- Entrega de informes y KPI's
- Supervisión y Gestión de personal
- Verificación e Inspección de HACCP
- Seguimiento y cierre de Producto no conforme
- Presentación de auditorias internas y externas
- Verificación y calibración de equipos
- Análisis de pruebas sensoriales

**OFRECEMOS**:

- Salario base de $12,500. bruto mensual
- Bono de productividad de $1850 neto mensual
- Prestaciones de ley
- Comedor
- Excelente ambiente laboral

Zona de trabajo: Corredor La Ciénega, por Parque Industrial Puebla 2000

Horario de trabajo: 8:00 a 18:00hrs de Lunes a Viernes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $14,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuáles son tus pretensiones económicas?

Experiência:

- Inocuidad de Alimentos: 3 años (Deseable)
- Calidad de Alimentos: 3 años (Deseable)
- Microbiología de Alimentos: 3 años (Deseable)
- ISO 22000: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial