Líder De Marca (Sector Gastronómico)

Grupo Pampas, está en búsqueda de un Líder de Marca, que le apasioné el servicio, que elabore a partir del análisis, estrategias y buenas practicas que sumen a la experiência del comensal y que resulten positivas para el modelo de negocio.

**Requisitos**:
Edad: de 35 a 50 años.

Licenciatura concluida en administración, turismo, gastronomía o afín.

Mínimo 2 años en posición similar como líder de marca o regional y mínimo 5 años en posiciones de supervisión y manejo de varias unidades o sucursales de manera simultánea.

Conocimientos en:

- Manejo de PEPS
- Mixología, coctelería, destilados
- Cortes de carne y términos de cocción
- Elaboración e interpretación de estado de resultados, control de costos e inventarios
- Gestión de equipos y desarrollo de talento
- Supervisión y logística
- Medición de indicadores
- Implementación de políticas
- Estandarización y optimización de procesos
- Equipos de trabajo de alto rendimiento
- Uso de equipo de cómputo y manejo de paquetería Office nível intermedio
- Certificación Distintivo H (deseable)
- Certificación ServSafe (deseable)

Preferentemente con automóvil.

Ofrecemos:
Sueldo base competitivo

Esquemas de bonos o comisiones en función de alcances

Descanso entre semana

Si te interesa postúlate por este medio o envía tu CV al 425612044

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $28,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial