Líder De Sucursal

Dirigir las áreas operativas, de distribución, servicio al cliente, ventas, y de administración de la sucursal asignada, de acuerdo con los objetos establecidos de la empresa.- Coordinar las operaciones diarias del restaurante.- Mantener las ventas y objetivos de calidad del restaurante.- Mantener un nível elevado de producción, calidad, y estándares de servicio al cliente.- Evaluar la calidad de pollo y los productos a la venta.- Organizar y supervisar los horarios de trabajo de los colaboradores.- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para su mejora continua.- Estimar las necesidades futuras de las artículos de limpieza, utensilios, herramientas y equipo de trabajo para el restaurante.- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarlas.- Controlar los costos operativos de la sucursal e identificar medidas para reducirlos.- Crear informes semanales, mensuales y anuales de las ventas, gastos e incidencias de la sucursal.- Formar el desarrollo del los empleados en las practicas de servicio al cliente.- Implementar y fomentar las políticas y protocolos de la empresa.- Asistir en los procesos de elaboración de alimentos y servicio al cliente.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,600.00 - $13,600.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de productividad- Bono de puntualidadConsideraciones ante el COVID-19:Todas las medidas de seguridadLugar de trabajo: Empleo presencial