Maestro Mezcalero

El restaurante "CENTRAL MEZCAL" solicita**:"MAESTRO MEZCALERO"**Requisitos y habilidades:- **Conocimiento en tipos de agave, denominación de origen, proceso de producción, degustación**:- Conocimiento indispensable en todo tipo de mezcales (historia y proceso de elaboración)- Difundir la cultura del mezcal con: barmans, mixólogos, meseros, gerentes de venta, personal de contacto turístico, líderes de opinión y público en general.- Capacitar y elevar los estándares de competencia de las personas relacionadas en la venta del mezcal.- Tener contacto con proveedores de mezcal- Realización de inventarios- Conocimiento sobre elaboración de recetas- Organización de catas- Experiência en la realización de presupuestos y costos- Búsqueda y negociación con proveedores- Conseguir patrocinios con proveedores- Venta sugestiva- Atención al cliente personalizada- Facilidad de palabra- **Contar con excelente presentación**:- Disponibilidad de horarioUbicación: Metepec, Estado de MéxicoSueldo mensual: $15,000 libres.Interesados favor de postularse por este medio anexando CV con FOTOGRAFIA (solo se tomarán en cuenta estas postulaciones.)Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 al mesHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 10 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono de productividadLugar de trabajo: In person