Maitre Restaurante

**FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**- Verificar que estén abastecidos correctamente los restaurantes antes de su apertura.- Asignar responsabilidades a los colaboradores a su cargo.- Realizar el briefing con el personal a cargo en su turno.- Resolver problemas relacionados con los restaurantes.- LABOR DE VENTAS- Realizar rol descansos y de vacaciones.- Verificar el planning de ocupación.- Realizar el inventario de cava de vinos- Autorizar cambio de turnos y de horarios.- Organizar y acudir a los eventos especiales.
**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.- Excelente ambiente de trabajo.- Beneficios superiores a la ley.- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
**Requisitos**:**Experiência y conocimientos técnicos**:- Experiência mínima de 3 años como segundo maitre, alimentación y bebidas, restaurantes.
Conocimientos en Hotelería, alimentación y bebidas, vinos, banquetes, decoraciones de restaurantes, tipos de servicios, coctelería, manejo de personal, equipo de cómputo, plan de todo incluido.- Inglés Alto.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $15,000.00 - $26,213.76 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Seguro de vida- Vales de despensaPago complementario:- Bono de productividadTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial