Mesero

**Recibir a los clientes**

Es necesario que el mesero el de la bienvenida a los clientes, se presente, y les guíe a la mesa que se les asignará por el resto del servicio.

**Memorizar el menú**

Lo anterior, hará que los clientes sientan confianza, y el establecimiento tenga posibilidades de vender un poco más.

**Limpiar y organizar**

De acuerdo a las últimas encuestas de UpMenu, la higiene y la limpieza son fundamentales en cualquier restaurante. Por esta razón los meseros deben secar los cubiertos, organizar el área del comedor antes y después del servicio, surtir saleros, y demás recipientes con condimentos.

**Solicitar y llevar registro de los pedidos**

Luego de entregar la carta y hacer sus recomendaciones, los meseros deben preguntar y anotar qué desean los clientes, para después transmitirlo tanto a la caja, como a la cocina y a la zona de despacho de bebidas.

**Servir y retirar los platos**

Los camareros sirven los platos y bebidas que los clientes han pedido. Luego de que terminan deben recoger la mesa, y llevar la loza sucia a la zona de lavado.

**Transmitir información**

Una de las actividades más indispensables de los meseros es comunicarse correctamente, ya que permanentemente se encuentran en contacto con los comensales y con sus compañeros de trabajo.

**Recibir los pagos**

A pesar de que el mesero no es la persona encargada de efectuar los pagos, si debe velar porque se facturen correctamente. Además, debe llevar la cuenta del cajero a los clientes, y recibir el pago de estos, para que se hagan efectivos en caja.

Tipo de puesto: Medio tiempo
Horas de medio tiempo: 24 por semana

Salario: $700.00 a la semana

Horario:

- Fines de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial