Mesero Room Service

FUNCIONES:- En cada turno revisar faltantes y reportarlos.- Revisar Mice en place (Relleno de salsas, cristalería, plaque, platos).- Revisar ocupación y tomarla en cuenta.- Consultar a capitán los roles de muerteo y lavado.- Revisar si están todos los calentones y carros para facilitar el turno laboral.- Tomar ordenes de los huéspedes y anotar todos los datos (número de habitación, forma de pago, especificar si no requiere ó es alérgico a algún alimento).- Prepara órdenes en charola, colocando todas las especificaciones que solicita el cliente.- Subir órdenes por elevadores y entregar a huéspedes.- Cobrar a huéspedes según la forma de pago.- Entregar formas de pago al cajero o capitán y notificar si hubo algún cambio de pago o comentario del huésped referente a sus alimentos o servicio.- Mantener en todo momento el área limpia y ordenada, correspondiente al plan de limpieza por el hotel.- Revisar el Crown Level cada hora y rellenar en caso de que falte algo.- Entregar turno con todos los insumos surtidos y área de trabajo limpia (calentones, carros de servicio, llaves de elevador, tarjeta de amenidades y elevadores limpios).