Mixólogo - Apertura De Restaurante En Av. Juárez

Apertura de Restaurante de Parrilla Argentina

Solicita: Maxóloga

Escolaridad: Mínimo Bachillerato terminado.
Técnico en Turismo o Carrera afín.
Experiência: Mínimo 5 años.
Disponibilidad de Horario

Conocimientos de Coctelería y Mixólogía

Conocimientos en Flair Semi Pro

Actitudes Personales:
Actitud positiva, entusiasta con iniciativa, trabajo en equipo, activa, capacidad para resolver problemas y toma de decisiones.
Dinámico y extrovertido.
Conocimientos y **Responsabilidades**:
Preparación y servir bebidas y cócteles.
Conoce todos los tipos de bebidas usadas en el bar.
Asegurar que la operación, servicio y atención a los clientes del bar se lleve a cabo conforme a las normas y estándares establecidos, buscando el fomentar la venta.
Elaborar inventario de materiales o insumos para la elaboración de los cócteles o bebidas.
Innovar nuevas bebidas.
Asegurar el buen manejo de caducidades de los insumos necesarios.
Responsable del buen manejo del alcohol con el fin de evitar mermas y fugas.
Mantener aseada el área de trabajo.
Cuidar apariencia e higiene personal.
Responsabilidad individual.
Cumplir con los estándares de calidad y de servicio.
Actividades inherentes al puesto.
Sueldo Base + Comisión por Venta + Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Experiência:

- Mixóloga: 3 años (Obligatorio)