Mixologo

Parrillada Uruguaya Don Asado busca mixóloga(o) para integrarse a su equipo de trabajo y crear nuevas bebidas.
**Fun**ciones**:Apoyar en el manejo de las barras en nuestras sucursales- Creación y capacitación de nuevos cocteles, manejar personal para el carro de mixología.- Supervisar en barra la existencia de insumos.- Establecer objetivos de venta a partir de las nuevas bebidas e inventario de licores.- Supervisar la limpieza profunda y control del área de barra así como los carritos de mixología.
**Requisitos**:Experiência mínima de 2 años en Barra y mixología- Conocimiento en mixología, coctelería, bebidas de autor- Inventarios físicos- Excelente imagen y presentación- Conocimiento e identificación de la variedad de bebidas, vinos y licores- Especialidad en la preparación de cócteles- Correcto uso de sus herramientas de trabajo- Conocimiento de maridaje de alimentos y bebidas- Conocimiento de bebidas premium, frutos, vegetales y especias- Disponibilidad de horarios.- Trabajo en equipo.- Trabajo bajo presión.
**Ofrecemos**:Crecimiento económico y estabilidad laboral.Prestaciones de ley (imss, contrato y pago vía nomina)Buen ambiente laboralTe esperamos!!
!Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $14,000.00 - $16,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Vacaciones superiores a las de leyHorario:- Turno de 10 horasConsideraciones ante el COVID-19:Uso de cubrebocas, sanitización constante de todas las areas, toma de temperatura y puntos de aplicación de gel en toda la sucursal.Experiência:- mixologo: 2 años (Deseable)