Mixologo (Suc. Cosmopol Coacalco)

**Restaurante Carvao Do Brasil***_**Somos una empresa del giro restaurantero dedicada a los buffet de espadas brasileñas**_**SOLICITAMOS****MIXOLOGO (SUC. COSMOPOL COACALCO)****Requisitos**:- Sexo indistinto.- Escolaridad preparatoria a licenciatura.- **Experiência en restaurantes mínima de 2 a 3 años.**:- **Conocimiento y habilidad en preparación de cocteles.**:- Innovación y creatividad.- Actitud de servicio.- Conocimiento de inventario.- Disponibilidad de horario.**ACTIVIDADES**:- Conocer la preparación, presentación de bebidas.- Creación de bebidas.- Gusto por dar un buen servicio, ágil y oportuno.- Habilidad para desarrollar nuevos tragos y trabajar sobre presión.- Conocimiento de pre-producción para brindar un servicio altamente eficiente en momentos de alta afluencia de comensales.- Estar actualizado en las tendencias y en las normas que lo regulan.- Conocimiento en la administración de botellas.- Manejo de cristalería y loza necesaria.- Preparación de producción para carro de mixología y acomodo del mismo.- Creación de mixología.- Preparar las bebidas de invitados tomando cuidado en solicitudes especiales de los mismos.- Entregar los alimentos y bebidas a los invitados en tiempo y forma.- Venta directa en mesa al invitado.**OFRECEMOS**:- Sueldo base- Pago catorcenal en BBVA- Comisión por cada bebida vendida ($10.00 pesos).- Descuentos en los restaurantes de la marca.- Comida de empleado.- Prestaciones de ley (IMSS, aguinaldo y vacaciones)Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,000.00 - $9,000.01 al mesHorario:- Incluye fines de semana- RotativoPrestaciones:- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono mensualExperiência:- MIXOLOGIA: 2 años (Deseable)- CREACION DE BEBIDAS: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: In person