Operador De Maquina De Tortiladora

Coordinar y asegurar el cumplimiento y elaboración en tiempo, forma, calidad y rendimiento de las tortillas de maíz y pellizcadas Heidi.
Encargarse del cuidado y mantenimiento de la maquina.

1. Coordinar apertura con auxiliar de tortillería
2. Asegurar e inventariar los insumos y las materias primas con la que se trabajara
3. Verificar el estado optimo de la maquina
4. Realizar limpieza de área (piso, mesa, etc)
5. Realizar limpieza de utensilios y herramientas
6. Cumplir con el programa de producción
7. Asegurar la correcta rotación de los insumos y las materias primas.
8. Reportar al líder de venta o sub-líder de venta los insumos utilizados y las cantidades de producto al finalizar.
9. Cuidar el rendimiento y las mermas en la producción.
10. Inventariar los insumos y las materias primas con las que se trabajó.
11. Realizar limpieza de área (piso, mesa, etc) una vez finalizada la producción.
12. Realizar limpieza de utensilios y herramientas una vez finalizada la producción.
13. Apoyar en el empacado y etiquetado de los productos.
14. Seguir estrictamente las normas de seguridad e higiene.
15. Asegurar la apertura y CIERRE de gas

**Requisitos**:

- Educación básica
- Experiência mínima en el manejo de alimentos.
- Manejo de báscula.
- Inventario y rotación de insumos y materia prima.
- Normativas de limpieza en alimentos.
- Trabajo en equipo.
- Pro activo.
- Resolución de conflictos.
- Responsable.
- Limpio.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $7,500.00 - $8,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial