Operador Técnico En Cocina

**Descripción empresa**:
Somos una empresa mexicana, con una trayectoria exitosa en la industria avícola, la agroindustria azucarera y la industria de nutrición animal, tenemos precencia en distintos estados de la republica mexicana, como Veracruz, Puebla, Michoacan, Tabasco, Chiapas... Nos enorgullece ser una organización sólida y comprometida con la calidad y el servicio. Nuestra Cultura Corporativa se basa en Nuestras Virtudes y Principios de Liderazgo, donde más de 6 mil personas trabajan día a día con el único Propósito de: QUÉ A TODOS LOS QUE TRATEN CON GRUPO PORRES, LES VAYA BIENY TÚ ERES LO MÁS IMPORTANTE.
**Misión del cargo**:
Operan equipo de cocción de alimentos, tinas de cocción, calderos y hervidores a presión para preparar productos alimenticios.
**Funciones del cargo**:
Limpian, lavan y esterilizan el equipo y el área donde se cocina, utilizando mangueras de agua, productos de limpieza o para esterilizar, o enjuagues.
Leen las órdenes de trabajo, recetas o fórmulas para determinar tiempos de cocción y temperaturas, y las especificaciones de los ingredientes.
Observan calibradores, medidores y las características del producto, y ajustan los controles para mantener la temperatura, la presión y el flujo de los ingredientes en forma apropiada.
**Requisitos**:
Fabricación y distribución de productos
Producción de alimentos
Operar Hornos.
**Condiciones oferta**:Beneficios**:

- Fondo de Ahorro
- Vacaciones extras
- Aguinaldo Superior a la Ley
- Seguro de vida