Operardor De Procesos De Alimentos

**EDUCACIÓN**: Preparatoria terminada o trunca- **EXPERIENCIA LABORAL**: Seis meses en el área de producción y/o productos alimenticios.- **CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS**:- _Conocimiento en procesos lácteos y sus derivados, operación de equipos HTST y UHT, manejo de sistemas plc, relacionados a la industria láctea etc._- _Conocimiento y aplicación en conceptos de calidad e inocuidad._- _Aplicación del concepto BPMS._- **A. Operar el sistema plc de acuerdo a lo indicado en los procedimientos operativos internos y al manual de operación.**:- **B. Seguimiento y ejecución de la operación, entradas y salidas de los productos pasteurizados y ultra pasteurizados enviando a silos y envasadoras.**:- **C. Registro en formatos de operación, incluyendo fallas en los equipos de pasteurización y ultra pasteurización.**:- **D. Mantener en buenas condiciones el equipo y su área de trabajo, en caso de detectar problemas, informa inmediatamente al jefe de directo.**:- **E. Revisión de inventarios de acuerdo al proceso que se encuentran en silos.**:- **F. Realizar la pasteurización y ultra pasteurización de los productos lácteos y derivados a si como jugos y bebidas.**:- **G. Mantener las áreas de pasteurización, silos de almacenamiento y equipos limpios y ordenados.**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $6,000.00 - $7,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semanaLugar de trabajo: In person