Panadero Para Pan Gourmet

¡Estamos buscando un talentoso Panadero con experiência para unirse a nuestro equipo en ELIZONDO! Si eres apasionado por la panadería y tienes habilidades excepcionales en la creación de pan gourmet, ¡nos encantaría conocerte!Como Panadero, serás responsable de la preparación y cocción de diversos tipos de pan gourmet que deleitarán a nuestros clientes.**Requisitos**:- Experiência previa trabajando como Panadero en una panadería gourmet o en un entorno similar.- Conocimiento sólido de técnicas y métodos de panadería, incluyendo amasado, fermentación y horneado.- Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente, sin comprometer la calidad.- Habilidades excepcionales en la elaboración de panes gourmet.- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del equipo de cocina.- Buena comunicación y habilidades interpersonales.- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.**Responsabilidades**:- Preparar y amasar la masa de acuerdo con las recetas y especificaciones establecidas.- Supervisar el proceso de fermentación y asegurarse de que el pan se prepare correctamente.- Hornear distintos tipos de pan gourmet, asegurándose de obtener una textura y sabor excepcionales.- Controlar la calidad de los productos terminados y descartar los que no cumplan con los estándares establecidos.- Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, de acuerdo con las normas de seguridad e higiene alimentaria.- Colaborar con otros miembros del equipo de cocina en la preparación de productos de panadería adicionales, según sea necesario.