Parrillero

Serás el Parrillero de **nuestro restaurante LA FUNDACIÓN MEZCALERÍA**.

**Perfil**:

- Experiência en puesto similar o mismo puesto
- Pasión por la gastronomía
- Integridad total y transparencia
- Disponibilidad de horario
- Excelente presentación
- Alta atención a los detalles
- Habilidad absoluta para el manejo de la parrilla.

**Funciones**:

- Realizar la preparación de los alimentos del día de altos estándares de calidad para garantizar la satisfacción del cliente.
- Elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los platillos.
- Asegurar la calidad de las preparaciones antes, durante y al finalizar los platillos.
- Dar seguimiento y cumplimiento de los sistemas de calidad.
- Mantener siempre el sistema PEPS en su área de trabajo y almacenamiento.

**Conocimientos**:

- Experto en manejo de carbón (encender y apagar el carbón).
- Experto en funciones de la parrilla.
- Experto en manejos de carnes.

**Requerimientos**:

- Educación mínima: Educación secundaria.
- Experiência mínima: 6 meses en puesto igual o similar
- Edad: de 20 años a 45 años
- Estado civil: indistinto

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $8,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: In person