Parrillero Pastorero

Visión Estratégica somos una consultoría de Capital Humano que colabora con distintos clientes para ayudarte con opciones de trabajo reales y que se ajusten a tu perfil.La vacante de Parrillero/Pastorero es para un restaurante mexicano con ambiente familiar ubicado al sur-oriente de la CDMX.Objetivo de la vacante: preparación y emplatado de los alimentos de la parrilla y pastor.Control de porciones por cada platillo solicitado.Montar y cortar del trompo de pastor.Preparación de alimentos en la plancha.Atender instrucciones del comandero y/o gerente.Limpieza de su área de trabajo.Revisión de su equipo de trabajo.Apoyo en área de cocina y almacén.Experiencia: 1 año en puestos similares.Escolaridad: básica.Conocimientos:Preparación de alimentos en parrilla.Conocimiento óptimo de carnes y alimentos a la parrilla.Marinado y montado de trompo del pastor.Preparación de porciones óptimas de productos.Servidos al cliente.Características:Actitud de servicio.Calidad en el trabajo realizado.Capaz de mantener un entorno laboral organizado.Orientación al cliente (interno y externo).Puntual y organizado en sus labores.Responsabilidad personal.Toma de decisiones oportunas.Horario: lunes a domingo (un día de descanso entre semana).Propinas: $* (promedio mensual y se pagan semanal).Prestaciones:15 días de aguinaldo.12 días de vacaciones.Nota: Se otorgan todas las prestaciones de ley después de tres meses del ingreso.Zona de trabajo: Churubusco, cerca del metro Ermita y Mexicaltzingo.#J-18808-Ljbffr