Buscamospizzero para unirse a nuestro personal de cocina y preparar deliciosas pizzas siguiendo recetas tanto tradicionales como modernas.Las responsabilidades del pizzero incluyen preparar la masa de la pizza, cortar los ingredientes como verduras y carne, y elaborar las comandas de los clientes, teniendo en cuenta peticiones especiales.
Para tener éxito en este trabajo hay que tener Confidencial con distintos tipos de pizza y estar disponible para trabajar en cualquier horario.En último término, se encargará de aumentar la satisfacción del cliente preparando pizzas de alta calidad.
**Responsabilidades**:
Preparar las pizzas de nuestro menú y siguiendo las peticiones de los clientes
Preparar una amplia variedad de masas de pizza, como mana, masa gruesa y rellena de queso
Preparar salsa de tomate, pesto y salsa blanescas
Lavar y cortar las verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones)
Cortar
y cocinar las carnes, como pollo, jamón y ternera
Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario
Usar ingredientes menos tradicionales para atraer a más clientes (por ejemplo, queso vegano y harina sin gluten)
Cocinar entrantes como palitos de mozzarella, minipizzas, pan de ajo y ensaladas
Recomendar nuevas recetas para actualizar nuestros menús
Mantener su cocina limpia y esterilizar el equipoRequisitos
Confidencial laboral como pizzero o puesto similar en un restaurante
Confidencial práctica en la preparación y horneado de masas de pizza
Familiaridad con el equipo de una cocina y los hornos de ladrillo o piedra
Conocimientos de higiene alimentaria
Buena capacidad para gestionar el tiempo
Espíritu de equipo
facilidad para trabajar en distintos turnos, incluidos nochesnes de semanaSe valorará diploma de una escuela culinaria