Por Apertura De Restaurante Se Solicita: Cocinero

POR PARA APERTURA DE RESTAURANTE BAR

SE SOLICITA:
**AUXILIAR DE COCINA**

**COCINERO**

**LOZA**

**Estudios**:

- Lic.
en Gastronomía o afín.
- Conocimientos sólidos sobre alimentos y bebidas.
- Experiência mínima de 1 año en puesto similar, comprobable.
**Funciones**:
**Auxiliar de cocina**:

- Picado de frutas y verduras
- Orden y limpieza
- Acomodo de mercancía
- Ayudar en la limpieza de área de cocina, surtir bodega, apoyo en áreas de producción

**Cocinero**:

- Cocina caliente
- Cocina fría
**- **Experiência en el manejo de parrilla y mesa fría,
- Manejo de herramientas de trabajo
- Contar con dominio de los procedimientos adecuados para la manipulación de alimentos
- Supervisar y dirigir las operaciones de la cocina
- Gestionar el personal a su cargo
- Control del inventario del área
- Atención a clientes
- Creación y supervisión de recetas

**LOZA**
**- **Atención y servicio al cliente
- Limpieza de áreas comunes, cocina y utensilios
- Lavado de Loza

**Habilidades**:

- Liderazgo
- Conocimiento de las tendencias actuales de la cocina.
- Comunicación efectiva.
- Planeación
- Actitud proactiva

**Horario**

10:00 hrs.
a 19:00 hrs.
15:00 hrs a 12:00 hrs.
Descanso un día entre semana

Sueldo $8,000 a $10,000 mensuales

Ubicación: Juriquilla, Querétaro

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,000.00 - $11,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Rotativo

Lugar de trabajo: Empleo presencial