Practicante De Nutrición

**COLUMBA ALIMENTOS****Solicita****Practicantes en Servicio de Alimentación****Te gustaría hacer tus practicas en el Área de Nutrición, Estamos ubicados en Guadalupe N.L. es el comedor del Hospital Materno Infantil**Turno completo 8:00 a 16:00**Requisitos**:Edad 17 - 25 añosSexo indistintoEstar estudiando o recién egresado**Supervisión de elaboración de dietas especiales.**- Revisar que la elaboración de dietas sea exactamente la solicitada por el hospital- Corroborar ingredientes de platillos- Supervisión de gramajes adecuado- Rectificación de sazón- Valoración de presentación de los platillos- Supervisión de identificación adecuada de las dieta**Supervisión de manejo higiénico de alimentos**:- Supervisión de llenado adecuado de bitácoras de calidad (Temperaturas calientes/Temperaturas frías, limpieza, etc)- Revisión de retenes sanitarios- Supervisión de cumplimiento de higiene del personal- Revisión de Buen manejo de sistema PEPS- Supervisión de adecuada aceptación de productos ( Alimentos Potencialmente peligrosos)Informes con el Lic. Mario Morales al 8115992520Salario: $7,000.00 - $8,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Horarios flexibles- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadLugar de trabajo: Empleo presencial