Practicante Laboratorio Aplicaciones

Descripción Breve del Trabajo/Funciones Registro diario de temperaturas (Refrigeradores/congeladores/estufa)Registro de bases de aplicación provenientes de clienteRegistro de saboresRegistro y control de disponibilidad de materias primasRegistro de caducos (materia prima, bases, sabores)Inventario del material del laboratorio (vidrio)Documentar hallazgos de material extraño (vidrio)Archivar documentos de mantenimiento de equiposLlevar control de bitácora de proyectos.Envasado y etiquetado de muestras/contramuestras para clienteEnvasado y etiquetado de muestras para alta de calidad en MonterreyRegistro de sabores mezcladosRegistro de sabores enviados a clienteRegistro de sabores para alta de calidad en MonterreyRegistro, etiquetado y acomodo de sabores de filial.Desecho de sabores fuera de vida de anaquel (sample lab).Apoyo en el pesado de bases y preparación de productos para clienteUso de equipos de laboratorio (UHT, carbonatadora, equipo lab, etc)Medición de parámetros fisicoquímicos de productos del mercado / referencias de proyectosApoyo en el llenado de información en PACE/Symcom/BevcomApoyo general en laboratorios de aplicación (Sweet, Bev, Sav)