**1.0 Requisitos comprobables**- Carrera terminada en Ingenieria industrial, en producción o afin- 3 años de experiência en procesos de producción**2.0 Habilidades requeridas**- Conocimientos en AIB, FPA, HACCP, ISO, SQF 2000, Seguridad de los alimentos, certificación Kosher y requerimientos FDA.- Habilidad para desarrollar, interpretar y aplicar especificaciones y analizar datos estadísticos.- Excelente liderazgo y habilidad para hacer equipos de trabajo.- Conocimientos amplios en sistema de programas de calidad seguridad de los alimentos, estadística y proceso estadístico.- Fuerte habilidad organizacional, habilidad para manejar múltiples actividades y proyectos.- Que muestre ser una persona integra- Habilidad para hablar inglés**3.0 Responsabilidades**- Coordinar y supervisar las áreas de manufactura del producto a su cargo- Participa en las operaciones diarias bajo las especificaciones del cliente- Dá cumplimiento a la calidad del producto- Implementa estrategias de participación para el alcance de metas establecidas y de nuevos productos- Implementa y dá seguimiento a programas de productividad y rentabilidad de las operaciones a su cargo- Mantiene comunicación relacionada con el personal en los departamentos de producción.- Supervisar y dar seguimiento a los sistemas de calidad que incluyen HACCP, AIB, SQF 2000, Sistema de calidad y seguridad de los alimentos.- Trabajar conjuntamente con los diversos departamentos de la empresa para identificar oportunidades de mejora en sus áreas y dar soluciones eficaces y rentables a problemas y productos que requieran mejoras.- Análisis y reportes de producción en sus áreas- Analizar y dar seguimiento a quejas de cliente en sus áreas de producción- Supervisar los procesos en sus áreas- Conocer las rutas de evacuación de la empresa.- Reportar cualquier condición insegura en los equipos, edificio y herramientas de trabajo para evitar posibles accidentes.- Cumple y hace cumplir las normas que marca el sistema de gestion de seguridad y calidad de los alimentos- Llevar a cabo adecuadamente las actividades relacionadas con la seguridad y calidad del producto terminado.- Cumple y hace cumplir las buenas prácticas de manufactura (GMP'S)- Mantener su área de trabajo limpia y ordenada en todo momento.- Entiende los criterios de Calidad aplicables a la operación que realice- Tiempo- Calidad- Servicio**4.0 Autoridades**El gerente de producción tiene autoridad para:- Determinar si un producto cumple con los estándares establecidos- Detener líneas de producción cuando considere que no existen las condiciones idóneas para producir con los estándares de calidad preestablecidosPay: $40,000.00 - $41,000.00 per monthWork Location: In person