**1.0 Requisitos comprobables**
- Carrera terminada en Ingenieria industrial, en producción o afin
- 3 años de experiência en procesos de producción
**2.0 Habilidades requeridas**
- Conocimientos en AIB, FPA, HACCP, ISO, SQF 2000, Seguridad de los alimentos, certificación Kosher y requerimientos FDA.
- Habilidad para desarrollar, interpretar y aplicar especificaciones y analizar datos estadísticos.
- Excelente liderazgo y habilidad para hacer equipos de trabajo.
- Conocimientos amplios en sistema de programas de calidad seguridad de los alimentos, estadística y proceso estadístico.
- Fuerte habilidad organizacional, habilidad para manejar múltiples actividades y proyectos.
- Que muestre ser una persona integra
- Habilidad para hablar inglés
**3.0 Responsabilidades**
- Coordinar y supervisar las áreas de manufactura del producto a su cargo
- Participa en las operaciones diarias bajo las especificaciones del cliente
- Dá cumplimiento a la calidad del producto
- Implementa estrategias de participación para el alcance de metas establecidas y de nuevos productos
- Implementa y dá seguimiento a programas de productividad y rentabilidad de las operaciones a su cargo
- Mantiene comunicación relacionada con el personal en los departamentos de producción.
- Supervisar y dar seguimiento a los sistemas de calidad que incluyen HACCP, AIB, SQF 2000, Sistema de calidad y seguridad de los alimentos.
- Trabajar conjuntamente con los diversos departamentos de la empresa para identificar oportunidades de mejora en sus áreas y dar soluciones eficaces y rentables a problemas y productos que requieran mejoras.
- Análisis y reportes de producción en sus áreas
- Analizar y dar seguimiento a quejas de cliente en sus áreas de producción
- Supervisar los procesos en sus áreas
- Conocer las rutas de evacuación de la empresa.
- Reportar cualquier condición insegura en los equipos, edificio y herramientas de trabajo para evitar posibles accidentes.
- Cumple y hace cumplir las normas que marca el sistema de gestion de seguridad y calidad de los alimentos
- Llevar a cabo adecuadamente las actividades relacionadas con la seguridad y calidad del producto terminado.
- Cumple y hace cumplir las buenas prácticas de manufactura (GMP'S)
- Mantener su área de trabajo limpia y ordenada en todo momento.
- Entiende los criterios de Calidad aplicables a la operación que realice
- Tiempo
- Calidad
- Servicio
**4.0 Autoridades**
El gerente de producción tiene autoridad para:
- Determinar si un producto cumple con los estándares establecidos
- Detener líneas de producción cuando considere que no existen las condiciones idóneas para producir con los estándares de calidad preestablecidos
Pay: $40,000.00 - $41,000.00 per month
Work Location: In person