Supervisor de Producción Jr
Puesto fundamental para asegurar la Seguridad, Calidad e inocuidad alimentaria, diseñando, desarrollando, obteniendo o fabricando nuestros productos para satisfacer a nuestros clientes y consumidores.
Organiza y supervisa las actividades de manufactura, cumpliendo en tiempo y forma con el plan de producción. También asegura que la operación se lleve a cabo con rentabilidad y la correcta utilización de los activos fijos y de materiales de sus áreas de responsabilidad.
Back-up: Líder de grupo. Es Back-up de: Supervisor de Producción
- Líder de la operación en turno:_
Gestionar al equipo multifuncional para asegurar la implementación en piso del sistema de Seguridad, Salud y Medio Ambiente para desarrollar la cultura de prevención de accidentes e incidentes, así como las enfermedades ocupacionales y cuidado del medio ambiente con la finalidad de cumplir con nuestros objetivos de planta y corporativos establecidos.
Supervisión de área y personal a su cargo para la prevención / corrección de desviaciones a los estándares de calidad e inocuidad de los productos respetando los lineamientos y políticas de la compañía y a su vez cuidando el orden y limpieza de sus áreas de trabajo.
Supervisar el área de producción y personal a su cargo (operadores), garantizando la productividad a través del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, métricas y metodologías (Hershey Lean) establecidas para el logro de los objetivos de la compañía.
- Líder y responsable del personal en turno:_
Asegurar y propiciar las condiciones de compromiso, desempeño y entrenamiento en el área de trabajo para contribuir al desarrollo y retención del personal.
- Acompañar y fomentar la toma de decisiones y resolución de problemas en líderes y operadores.
- Administrar incidencias del personal en sistema (faltas, retardos, permisos, vacaciones, incapacidades, etc.)
- Garantizar que el personal a su cargo está capacitado y entrenado para desempeñar las actividades específicas de su puesto acorde a la matriz de entrenamiento
- Detectar y resolver las inquietudes y problemáticas del personal para ayudar a la motivación, el compromiso y el buen desempeño de los colaboradores, propiciando un clima laboral sano.
- Seguimiento al cumplimiento de métricas establecidas. (TRIR, Incidentes Seguridad, Notificaciones Vector, FPQ, SPQ, ATP, MSS, Incidentes de Plaga, Quejas de consumidor, Merma, Sobrepeso, Retrabajo (posteo y consumo), Posteos de WIPs, Incidentes de calidad, Rate, Downtime, Speed Loss, Eficiencia, OEE2, Confiabilidad de Inventarios, plan conformance, conformance mix, rotación y ausentismo, Inventarios, Labor conformance, Variación de labor, Variación de manufactura, Cumplimiento a CIL y CL, Defectos levantados y backlog. Captura y validación de información en SAP/AFO.
- Identificar también puntos de mejora continua que generen ahorros en tiempo y/o costo; asegurando la continuidad de la producción planeada para el turno de trabajo y brindar soporte al equipo de mantenimiento.
Requerimiento:
- Conocimiento de Ley federal del trabajo y Reglamento Interno de Trabajo
- Conocimientos de estándares de calidad HACCP, SQF, BPM
- Conocimientos de normas de Seguridad Industrial y Seguridad Patrimonial,
- Conocimientos en tiempos, movimientos y optimización de los recursos.
- Manejo de estadísticas | Excel
- Conocimientos de técnicas y herramientas de solución de problemas.
- Herramientas Lean Manufacturing.
- Conocimientos de planeación de la producción.
- Manejo de office y sistema SAP.
- Ingles 90% (deseable)
Habilidades:
- Manejo efectivo del personal
- Sentido de urgencia
- Inteligencia Emocional
- Liderazgo efectivo
- Comunicación efectiva
- Proactivo
Ingeniero industrial, Ingeniero químico o Ingeniero en alimentos.
Recién egresado
Deseable 1 año de experiência en el área de producción del ramo alimenticio y manejo de grupos de +100 personas.