Position Title: Supervisor de Producción
Reports to Title: Bussines Unit Mgr
Dept / Function: Manufactura
Ubicación: Planta El Salto, Jalisco
**Objetivo**:
Puesto comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria desempeñando actividades de forma directa e indirecta diseñando, desarrollando, obteniendo, fabricando, distribuyendo y/o vendiendo nuestros productos para satisfacer a nuestros clientes y consumidores.
Organizar y supervisar las actividades de manufactura, cumpliendo en tiempo y forma con el plan de producción, garantizando la seguridad del personal y la calidad e inocuidad de los productos.
También asegura que la operación se lleve a cabo con rentabilidad y la correcta utilización de los activos fijos y de materiales de sus áreas de responsabilidad.
**Responsabilidades**:
- Gestionar al equipo multifuncional para asegurar la implementación en piso del sistema de Seguridad, Salud y Medio Ambiente para desarrollar la cultura de prevención de accidentes e incidentes, así como las enfermedades ocupacionales y cuidado del medio ambiente con la finalidad de cumplir con nuestros objetivos de planta y corporativos establecidos.
- Supervisión de área y personal a su cargo para la prevención / corrección de desviaciones a los estándares de calidad e inocuidad de los productos respetando los lineamientos y políticas de la compañía y a su vez cuidando el orden y limpieza de sus áreas de trabajo.
- Supervisar el área de producción y personal a su cargo (líderes y operadores), garantizando la productividad a través del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, métricas y metodologías (Hershey Lean) establecidas para el logro de los objetivos de la compañía.
**Requisitos**:
- 2 años mínimo de experiência en el área de producción del ramo alimenticio y manejo de grupos de +100 personas.
- Conocimiento de Ley federal del trabajo y Reglamento Interno de Trabajo
- Conocimientos de estándares de calidad HACCP, SQF, BPM
- Conocimientos de normas de Seguridad Industrial y Seguridad Patrimonial,
- Conocimientos en tiempos, movimientos y optimización de los recursos.
- Manejo de estadísticas | Excel
- Conocimientos de técnicas y herramientas de solución de problemas.
- Herramientas Lean Manufacturing.
- Conocimientos de planeación de la producción.
- Manejo de office y sistema SAP.
- Ingles medio
**Educación**:
Ingeniero industrial, Ingeniero químico o Ingeniero en alimentos