**ESPECIALISTA DE DATOS SEGURIDAD ALIMENTICIA****Resumen de la Posición**Ubicación: Silao, Guanajuato, MéxicoEmpresa: Nestlé PurinaHorario: Tiempo completoIngeniería terminada: Bioquímica, Biotecnología, Química o afín.Experiência: 3 a 4 años en calidad, inocuidad, fábricas de proceso de alimentos. No tener participación en los últimos 3 meses en otra postulación interna**Propósito de la Posición**Sumarse a Nestlé significa que te estás uniendo a la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. En nuestro núcleo, tenemos un ambiente humano: personas apasionadas somos impulsados por el propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable.Implementar y mantener el sistema de gestión integral en planta trabajando con los stakeholders de planta y CD. Seguimiento diario de planes de acción derivado de auditorías externas e internas para asegurar un cumplimiento a Normas internacionales y locales. Mantiene un sistema de control documental robusto y actualizado asi como una buena gestión de riesgos mediante control de cambios. Soporte general en temas de Food safety.**Un día en la vida de...** Liderar y/o participar en reuniones operacionales (SHO, CL, WOR, PreDor) asegurando el seguimiento a planes de acción y adherencia a indicadores. Planificación de auditoría interna integral Seguimiento a planes de acción y NC derivados de auditorias internas, externas, CTT, Moc, DMS Seguimiento a sistema NCMS Capacitación a personal de planta en sistemas de calidad e inocuidad Seguimiento a 5s´s de planta**Lo que te hará exitoso** Ingeniería terminada. Disponibilidad para trabajar en fines de semana y cualquier turno. Uso de paquetería MS Office nível intermedio (Excel, Word, PP. Inglés nível intermedio. Conocimientos de procesos en mejora continua, solución de problemas y gestión de proyectos. Experiência en implementación de TPM Experiência en implementación y seguimiento de control documental Experiência como auditor líder en ISO 9001 y en normas internacionales como FSSC22000, ISO 14001 Experiência en gestión de personal Experiência en implementación y seguimiento de Moc y CTT Experiência en liderar auditorias internas y externas, asi como seguimiento de planes de acción y NC