Reclutador de Talento | Restaurantes Alta GamaObjetivo del Puesto:Asegurar la incorporación de profesionales altamente calificados y con vocación de servicio excepcional para posiciones estratégicas y operativas en restaurantes de alta gama.
El Reclutador será responsable de atraer y seleccionar candidatos que cumplan con los estándares de excelencia, hospitalidad y calidad que distinguen a una experiencia premium.Responsabilidades Principales:Atracción de Talento Especializado: Desarrollar estrategias para atraer candidatos con experiencia en el sector premium de la hospitalidad y la gastronomía.Selección por Excelencia: Implementar procesos de selección rigurosos que evalúen habilidades técnicas, orientación al detalle y actitud de servicio de alto nivel.Relación con Instituciones: Crear alianzas estratégicas con escuelas de gastronomía, hotelería y redes de profesionales para fortalecer la captación de talento.Publicación Estratégica: Utilizar plataformas exclusivas de reclutamiento y networking para atraer perfiles especializados.Evaluación Integral: Aplicar entrevistas profundas y pruebas específicas que aseguren el fit cultural con una experiencia de lujo (técnicas, psicométricas y de servicio).Búsqueda Ejecutiva (Headhunting): Identificar y atraer a candidatos clave para posiciones gerenciales, chefs de cocina, sommeliers y demás roles críticos.Experiencia del Candidato: Diseñar un proceso de reclutamiento que refleje los valores premium y proporcione una experiencia excepcional a los postulantes.Onboarding de Alto Nivel: Colaborar en la incorporación y capacitación inicial de los nuevos miembros, asegurando alineación con estándares de calidad y atención.Requisitos:Educación: Licenciatura en Psicología, Recursos Humanos, Administración, Hospitalidad o áreas relacionadas.Experiencia: 5+ años como Reclutador, preferentemente en la industria de restaurantes premium, hotelería de lujo o alta gastronomía.Competencias Clave:Excelentes habilidades de comunicación, negociación y evaluación.Capacidad para identificar perfiles con vocación de servicio de alto nivel.Enfoque meticuloso y orientado a estándares de excelencia.Conocimiento:Familiaridad con los roles clave en restaurantes premium: chefs ejecutivos, gerentes de sala, sommeliers, personal de servicio de lujo.Manejo de herramientas de reclutamiento avanzado (ATS, LinkedIn Recruiter, headhunting especializado).Redes y contactos en la industria de alta hospitalidad.Actitud: Pasión por la hospitalidad de lujo, atención al detalle y búsqueda constante de la excelencia.Ofrecemos:Integración a un grupo de restaurantes premium con reconocimiento nacional e internacional.Remuneración competitiva acorde a experiencia y logros.Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno de alta exigencia y calidad.Ambiente de trabajo que fomenta la innovación, el profesionalismo y la excelencia.#J-18808-Ljbffr