Repostera/O

Repostera con experiência básica/intermedia y apasionada del ramo.
Conocimientos básicos de panaderíaUbicación: Santa Fe Lunes a viernes: 8:00 am - 18:00 pm - descanso fines de semanaHABILIDADES: cumplida, honesta, puntual, bien hecha, trabajo en equipo, creativa y dedicada.DESCRIPCIÓN DE PUESTO- Realizar labores según la organización indicada por la Jefa Pastelera.- Producción y ejecución de productos de panadería y repostería basándose en recetas estandarizadas asegurando la calidad solicitada.- Propuesta de nuevas recetas y productos para cafeterías y clientes particulares.- Delegar tareas al ayudante de cocina para una producción eficiente.- Empaquetar productos de acuerdo a los estándares establecidos.- Realizar inventario del stock actual una vez a la semana y mensualmente para un mayor control de las materias primas y a su vez solicitar los insumos necesarios para la producción con base en el formato de requisición de pedidos.- Control de calidad de productos (materia prima, sabor, presentación y tamaño).- Uso correcto de equipo mayor y menor, así como verificar que su funcionamiento y condiciones sean las adecuadas.- Trabajo en equipo con el fin de trabajar de una manera armoniosa y eficiente.- Lavar equipo de trabajo utilizado para la producción, así como participación en la limpieza general de la cocina y áreas comunes.- Mantener cocina limpia y ordenada, cumplir los estándares de salud y seguridad.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 - $9,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono anual- Bono de productividadLugar de trabajo: Empleo presencial