Repostero

**Requisitos**:

- Escolaridad: Lic./Dip. en Gastronomía ó a fin.
- Experiência: 1 año como mínimo
- Jornada: Lunes a Sábado
- Horario: Turno completo 8 hrs Rotativo

**Ofrecemos**:

- Sueldo: $ 9,000.00 a $ 10,000.00 pesos netos mensuales
- Prestaciones de Ley
- Capacitación y crecimiento profesional
- Estacionamiento

**Conocimientos preferentes**:

- Experiência en elaboración de batidos, horneado y manejo de equipamiento de cocina, limpieza e higiene en manejo de alimentos.
- Conocimientos en la elaboración y decoración de pasteles,etc.
- Manejo de productos de repostería, decoración con flores, figuras de bulto y dibujo.
- Conocimientos en técnicas para la elaboración de postres (Baño maría, movimientos envolventes, caramelizar, etc.)

**Funciones**:

- Seguir recetas, elaboración de pasteles y postres.
- Batido de masas para panes.
- Horneados de pan y postres.
- Decoración de postres.
- Ayudar con la producción de postres para cada evento.
- Ayudar en el montaje de mesas de postre, postres al plato, planchas de pastel, mesas de snack.
- Ayudar en el área de cocina salada cuando se necesite. (mise en place, etc.)
- Asegurarse de que la cocina esté limpia en todo momento y que cumpla con todas las leyes de salubridad locales.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $9,000.00 - $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial