**Vacante para la empresa Pasteleria Paulette en Colli Urbano - Zapopan, Jalisco**:- Repostería Paulette.
Somos una organización con 21 años y más de 20 puntos de venta en el área metropolitana de Guadalajara.
Qu_Buscamos**Técnicos en Repostería**para desarrollarse como multihabilidades participando en las diferentes celulas**Actividades**:(de acuerdo a la célula de trabajo)- Prehabilitado de materias primas y utensilios.- Elaboración de batidos ligeros y pesados.- Elaboración de betunes, cremas pasteleras, limón y ganash.- Producción de chocolates, trufas, coquillas y bombones, chocolate sucedáneo, decoración de fresas con chocolate.- Producción y decoración de galletería (royal icing/fondant).- Decoración de pasteles (duyado, frutales, espolvoreado).- Cumplimiento de limpiezas cotidianas y a profundidad.
**Requisitos**:- Egresados de carrera técnica en alimentos y bebidas, lic en gastronomía, chef repostero u afín.- 6 meses de experiência en panadería, pastelería u otra empresa del giro.- Conocimientos en manejo higienico de alimentos, temperaturas de horneado, peps y otros.- Uso de maquinas y utensilios de cocina.- Disponibilidad de horario.
**Lugar de trabajo**:Volcan Vesubio #5403, Colli Urbano, Zapopan, Jal.
**Horario**:Lunes a sábado matutino: 7 am - 4pm**¿Por que trabajar en Paulette?
****Ofrecemos**:- Sueldo base + vales de despensa- Prestaciones superiores a la ley- Seguro de vida por $200,000- Prima vacacional 50%- Aguinaldo 15 +1 (1 día adicional por año cumplido)- Descuentos en productos de repostería- Descuentos en colegiaturas con UVM, CELE Univa, IACC para empleados y familiares- Descuentos para empleados en Calzado ágil.- Oportunidades de crecimiento profesionalEnvía tu solicitd de empleo o CV actualizado al***Psicólogo Kether Hernández, Responsable de Atracción e Incorporación de Talento****Conocenos**:***Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:Producción de Alimentos**Habilidades**:- panaderia- decoracion- duyado- chocolateria