Repostero (Ixtaczoquitlan)

GRUPO FILOA SOLICITA:
REPOSTERO

EXPERIENCIA DE 2 A 3 AÑOS RECIENTES EN EL PUESTO, ELABORACION DE REPOSTERIA Y PAN

PRINCIPALES ACTIVIDADES:

- Revisar condiciones físicas-mecánicas de la maquinaria a utilizar previo inicio de labores.
- Revisar los cronogramas de producción para determinar la variedad y cantidad de bienes para hornear.
- Medir los ingredientes utilizado tazas, cucharas y básculas.
- Mezclar ingredientes para el producto basado en recetas estandarizadas con el uso apropiado del equipo.
- Cortar la masa moldeada en charolas engrasadas enharinadas.
- Distribuir las cubiertas como gelatinas, especias y hierbas en panes especiales, pasteles, etc.
- Insertar las charolas en el horno.
- Ajustar el termostato para regular las temperaturas del horno.
- Retirar los productos horneados y colocarlos en una charola de enfriamiento.
- Apoyar en la planeación de la producción de acuerdo con los requerimientos diarios.
SE OFRECE:
$9,000 LIBRES MENSUALES + PRESTACIONES DE LEY + UNIFORMES + COMIDAS

ZONA DE TRABAJO:
IXTACZOQUITLAN, VERACRUZ

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $9,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas