**Objetivo del Puesto**: Garantizar los insumos necesarios para llevar a cabo la producción de alimentos y bebidas, así como la operación en la sucursal, llevando un buen manejo de inventarios y controlando las existencias, entradas y salidas de productos en el almacén.
**Principales Responsabilidades**:- Controlar las entradas y salidas de los productos necesarios para la producción de bebidas y alimentos, así como los insumos de operación, llevando acabo la solicitud y recepción de pedidos, monitoreando en todo momento los precios.- Almacenar los insumos de acuerdo a sus características, en las condiciones idóneas para asegurar su calidad e higiene, acomodando los insumos por su uso, importancia y características, teniendo siempre en cuenta el sistema PEPS.- Asegurar que no existan pérdidas o bajas en el inventario por robo, extravío, caducidad, mermas y desperdicios.- Asegurar la distribución de los insumos a las áreas correspondientes Cocina, barra, piso en tiempo y forma, cumpliendo con las debidas características requeridas.- Garantizar un buen manejo y control de inventarios que permita siempre conocer las existencias y el valor real de los productos dentro de la bodega.- Trabajar en equipo con las diferentes partes interesadas (Proveedores, Jefes de áreas, Directores)- Elaborar Reportes relacionados a su área, tal como registros de inventarios, desperdicios y mermas.Horario de trabajo: 9:00 a 6:00 pm.Sábados de 9:00 a 2:00 pm.
**Mayores informes al: 477-225-31-67.
**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 - $10,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horas- Turno matutinoPrestaciones:- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Días por enfermedad- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Seguro dental- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoExperiência:- Administración de suministros: 2 años (Obligatorio)Disponibilidad para viajar:- 100 % (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial