**Objetivo del Puesto**: Garantizar los insumos necesarios para llevar a cabo la producción de alimentos y bebidas, así como la operación en la sucursal, llevando un buen manejo de inventarios y controlando las existencias, entradas y salidas de productos en el almacén.
**Principales Responsabilidades**:
- Controlar las entradas y salidas de los productos necesarios para la producción de bebidas y alimentos, así como los insumos de operación, llevando acabo la solicitud y recepción de pedidos, monitoreando en todo momento los precios.
- Almacenar los insumos de acuerdo a sus características, en las condiciones idóneas para asegurar su calidad e higiene, acomodando los insumos por su uso, importancia y características, teniendo siempre en cuenta el sistema PEPS.
- Asegurar que no existan pérdidas o bajas en el inventario por robo, extravío, caducidad, mermas y desperdicios.
- Asegurar la distribución de los insumos a las áreas correspondientes Cocina, barra, piso en tiempo y forma, cumpliendo con las debidas características requeridas.
- Garantizar un buen manejo y control de inventarios que permita siempre conocer las existencias y el valor real de los productos dentro de la bodega.
- Trabajar en equipo con las diferentes partes interesadas (Proveedores, Jefes de áreas, Directores)
- Elaborar Reportes relacionados a su área, tal como registros de inventarios, desperdicios y mermas.
Horario de trabajo: 9:00 a 6:00 pm.
Sábados de 9:00 a 2:00 pm.
**Mayores informes al: 477-225-31-67.
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Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $8,000.00 - $10,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
Prestaciones:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro dental
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Experiência:
- Administración de suministros: 2 años (Obligatorio)
Disponibilidad para viajar:
- 100 % (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial