Cumplir con el Reglamento de BPM
Implementación, seguimiento y mantenimiento del sistema de inocuidad y calidad a través de los programas del sistema asignados:
- Control de la contaminación con materia extraña
- Control de vidrio, plástico quebradizo y cerámica
- Detección de materias y cuerpos extraños
- Prevención de Plagas
- Control de Químicos
- Auto Inspecciones
- Revisión y ejecución de Check list de ME, Integridad de utensilios y equipos
- Control, capacitación y seguimiento de equipos para detección de cuerpos extraños
- Gestión y seguimiento de programa de prevención de plagas
- Soporte en programa Control de Químicos
- Capacitación
- Entrenamiento
- Verificación y validación de etiquetado
- Prevención de la contaminación cruzada
Revisión y verificación de ejecución e implementación de programas de mantenimiento como:
- Control de piezas sueltas
- ensamble y desensamble
- Control de reparaciones temporales
- Desinfección de herramientas
- Buenas Practicas Mantenimiento
- Realizar análisis de causa raíz e implementar acciones correctivas cuando se requiera por situaciones/ desviaciones de materia extraña o programas aplicables
- Tomar decisiones oportunas sobre el destino de producto no conforme por contaminación cruzada
- Asegurar el mantenimiento de los registros correspondientes de los programas a su cargo.
- Preparar indicadores de desempeño de los programas a su cargo, para la Gerencia de Calidad e inocuidad
- Apoyo a áreas de Calidad, Inocuidad y Microbiología para la prevención de contaminación cruzada y verificación de implementación de programas
- Realización de AIP y evaluaciones de procesos para evaluar cumplimiento de requerimientos
- Generación de reportes de AIP y Auditorias de proceso, establecimiento y seguimiento de acciones con responsables de área
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $10,000.00 - $12,750.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Consideraciones ante el COVID-19:
Uso de mascarilla, sanitizante y gel antibacterial
Experiência:
- Control de calidad: 1 año (Deseable)