Como Runner de fines de semana en "La Llorona", desempeñarás un papel crucial en el enlace entre nuestra cocina y el comedor, garantizando una experiência culinaria impecable para nuestros visitantes.
Serás indispensable por tu velocidad, habilidad para maniobrar y precisión, así como por tu dedicación a mantener altos estándares de higiene y seguridad.
Tus deberes fundamentales incluirán:
- Velocidad y precisión: Transportar los pedidos de la cocina al comedor rápidamente, asegurando que se sirvan calientes y en óptimas condiciones.
- Comunicación fluida: Mantener un diálogo constante y efectivo con el personal de cocina y los meseros para que todos los pedidos se sirvan de manera correcta y puntual.
- Familiaridad con el menú: Es vital conocer cada elemento del menú para identificar los platos correctamente y prevenir errores, aunque no interactúes directamente con los clientes.
- Organización: Mantener el área de servicio ordenada y despejada, promoviendo un movimiento eficiente entre la cocina y el comedor.
- Solución de problemas: Ante cualquier contratiempo, como errores en los pedidos o retrasos, deberás colaborar con el equipo para encontrar soluciones rápidas y efectivas.
- Higiene y seguridad: Es crucial manejar todos los alimentos y bebidas siguiendo estrictas normas de higiene y seguridad para prevenir incidentes.
- Preparación y mantenimiento: Asegurarte de que todos los utensilios y equipos necesarios estén listos y en buen estado.
- Atención al detalle: Tu habilidad para manejar varios pedidos simultáneamente con precisión será vital, especialmente en momentos de alta demanda.
- Adherencia a las normas: Deberás seguir todas las políticas de salud y seguridad, asegurando un ambiente seguro para tanto el personal como los clientes.
Al asumir el rol de Runner en "La Llorona", juegas un papel fundamental en hacer que la experiência de nuestros clientes sea fluida y memorable, desde la cocina hasta su mesa.
¡Estamos emocionados de contar contigo en esta aventura gastronómica!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo
Salario: $13,000.00 - $16,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial