Empresa líder en la elaboración de productos de pastelería y panificación se encuentra en búsqueda de talento como:
**Segundo jefe de almacén**
**Requisitos**:
Edad: 25 a 45 años
Disponibilidad de tiempo
Preparatoria / Carrera Técnica afín, deseable
**Competencias**:
- Manejo óptimo de personal
- Trato con proveedores
- Manejo de material perecedero
- Conocimiento de la Metodología de las 5´s
- Seguridad industrial
- Manejo de Layout
- Control administrativo
- Desarrollo de personal
- Puntos de reorden
- Manejo de Inventarios
- Control de Almacén
- Manejo de Caducidades
- PEPS
- Código de Colores
- Liderazgo
- Comunicación
**Funciones**:
- Enseñar al personal auxiliar de almacén el acomodo correcto de materia prima y materiales con base en la clasificación de tipo de producto, alérgenos, harinas, empaques, etc. además de considerar las PEPS y caducidad.
- Apoyar la recepción de materia prima de acuerdo con el programa de pedidos y al programa de recepción semanal de materiales.
- Dar instrucciones al personal auxiliar para el acomodo de materia prima.
- Dirigir el inventario mensual y cíclico de materia prima, materiales y alérgenos con base en la lista existente de productos.
- Dirigir la limpieza diaria y profunda del almacén a fin de asegurar la inocuidad del producto terminado, tomando en cuenta pasillos, estantería, coladras y paredes.
- Monitorear y mantener el control de plagas a fin de garantizar la inocuidad en la materia prima y por ende la del producto terminado.
- Revisión diaria de las BPM´s para dar cumplimiento al SGIA.
- Llevar el control de los consumos de las materias solicitadas.
- Realizar el pedido de materias primas y empaques de acuerdo al cronograma de pedidos a proveedores.
- Dar seguimiento a temas relacionados con el desempeño y formación del personal del área.
- Controlar y archivar la documentación correspondiente al área.
- Supervisar las actividades del personal.
- Brindar capacitación constante al personal.
- Control y realización de pedidos.
- Realizar bitacoras de entregas de ODC.
- Dar seguimiento oportuno a entregas de ODC.
- Planeación de actividades
O**frecemos**:
Pago semanal.
Prestaciones de ley
Capacitación continúa.
Servicio de comedor subsidiado.
Caja de ahorro.
**Zona de trabajo**:
**Av. Bosques de los Nogales Mz 140, Lt 1, Los Héroes Tecámac, 55765, Tecámac Estado de México.**
**Contacto**:
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
