Sirloin Stockade

Somos una empresa que opera franquicias de Buffet, con presencia en diferentes centros comerciales.

Por expansión de plantilla solicitamos **JEFE DE MANTENIMIENTO**

**Requisitos**:

- Escolaridad: Ingeniería industrial, mecánica, eléctrica, mecatrónica o afín al puesto.
- Indispensable tener experiência en **Mantenimiento **mínimo 3 años en giro **RESTAURANTERO UNICAMENTE**
- Disponibilidad de horario
- Electricidad (indispensable)
- Refrigeración (indispensable)
- Plomería (básica)
- Herrería
- Soldadura
- Equipos de extracción
- Manejo de Auto cad.
- Experiência en trato con mantenimiento dentro de centros comerciales.
- Conocimiento en cámaras de congelación, refrigeración.
- Conocimiento en aires acondicionados.
- Extracción e inyección de aire.
- Conocimiento de instalaciones hidráulicas.

**ACTIVIDADES**:

- Planificar y ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina, incluyendo sistemas de refrigeración y congelación, línea caliente, freidoras y salamandras.
- Diagnosticar y solucionar fallas en los sistemas y equipos de los restaurantes, con el objetivo de garantizar un funcionamiento seguro, eficiente y sin interrupciones durante las horas pico de servicio.
- Integración y Elaboración de Presupuestos de Mantenimiento y Refacciones. (Bienes Inmuebles, a, Mobiliario y Equipo) en el área de Restaurantes.
- Supervisión de los Coordinadores y personal técnico de Mantenimiento a su cargo.
- Manejo de calendarios de mantenimiento preventivo.
- Mantenimiento correctivo basado en calendarios y visitas frecuentes a las sucursales.
- Planeación y ejecución de posibles aperturas o remodelaciones menores.

**OFRECEMOS**:

- Sueldo a tratar de 15 a 18 mil según experiência
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor

Interesados postularse por este medio, para mayores informes comunicarse al 5534454548.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Horario:

- Incluye fines de semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial