Sous Chef De Restaurante Tulum

Se parte de Grupo Andersons cadena restaurantera con más de 65 años en el mercado en las posiciones de SOUS CHEF para restaurante de lujo**Requisitos**:Experiência de años como ChefSous ChefLic. en gastronomía concluida ObligatorioManejo obligatorio de la administración, números, costos, rendimientos etc.INDISPENSABLE VIVA EN QUINTANAROODominePreparación y costeos de MenúManejo de equipos de trabajoCosteo de recetasRequisiciones de insumosTener control y mantenimiento de la cocinaConocimiento de manejo y equipo de cocinaInspeccionar porciones, guarniciones, limpieza y emplatadoIndispensable manejo de costos, números, rendimientosOfrecemosSalario, netos propinas y prestaciones de leyCapacitación constante y oportunidad de crecimientoBolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Sous Chef de Restaurante para el sector de Hostelería Turismo en la empresa Operadora Andersons de Tulum. Salario acorde a tu experiência y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.