Sous Chef Ejecutivo

Compleméntanos con tu talento como**:SOUS CHEF EJECUTIVO**Empresa de giro restaurantero con 8 sucursales busca líder capaz de inspirar a su equipo, guiándolos hacia la excelencia y cumplimiento de estándares de calidad e higiene. Siendo la mano derecha de nuestro Chef ejecutivo.- **Buscamos**:_- Cuidado al detalle_- Conocimiento en distintivo h _- ( deseable) _- Enfoque a resultados _- Dominio en PEPS_- Control de mermas_- Conocimiento en estandarización y ejecución correcta _Licenciatura en gastronomía (indispensable)Experiência en manejo de plantilla y cocina de alto flujoPoder trasladarse a providencia, jardines del sol y punto sur (se ajustarían horarios para realizar el movimiento estratégico)**Actividades**:- _Comedor de personal _- _Descuento en restaurante y tienda _- _Transporte de personal cuando se labore en turno vespertino a bajo costo _- _Todas las prestaciones de ley desde el primer día_- _Capacitación constante _- Turno de 7:00 am a 3:00 pm y 3:00 pm a 11:00 pm ( según sea la necesidad de la sucursal) _**_$14,000 mensuales _****_Se verificará opción a bono por resultados de indicadores o cumplimiento de proyecto _**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $14,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Uniformes gratuitos