Sous Chef

**Eurest Proper Meals de México **solicita **_SUBCHEF_ **para laborar en salas de espera VIP, en el **(Aeropuerto Internacional de Monterrey)**

Supervisar la operación, logística y administración de la cocina, en coordinación con el Chef Ejecutivo.
**Requisitos**:

- Preferentemente Técnico Universitario en carreas a fin
- Supervisión de personal
- Manejo de Distintivo H
- Control de costos
- Manejo de calidad
- Inventarios
- Experiência en mismo puesto - 1 año
**Responsabilidades**:

- Planeación de horarios del área
- Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina a su mando
- Realizar inventarios
- Realizar pedido de insumos de su cocina
- Asignar actividades a sus encargados de turno
Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Horario:

- Turno de 8 horas
Pago complementario:

- Bono de productividad
Consideraciones ante el COVID-19:
Implementamos medidas sanitarias ante la contingencia, con el uso de cubrebocas, lavado de manos, uso de gel desinfectante y sanitización.
Educación:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)