Sous Chef

Restaurante solicita Sous Chef

Egresado de Lic. en Gastronomía o afines.

Responsabilidades claves: a) Domina todas las áreas b) Supervisar todas las actividades realizadas en cocina y la asistencia del personal c) Envía requerimientos de productos, previamente autorizados por la Chef. d) Coordina procesos de producción y/o servicio e) Hace reportes por escrito de actividades diarias f) Se asegura que las preparaciones están correctamente hechas. g) Prueba todas las preparaciones y rectifica sabores o pide que rectifiquen.

Horario de 8am a 4pm o de 4pm a 12am

Sueldo de 12,000 libres + propinas y prestaciones de ley.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial