Sous Chef

**Vacante para la empresa Alsea en Coacalco de Berriozábal, Estado de México**: NO TE QUEDES FUERA Y SE PARTE DE LOS MEJORESEN VIPS BUSCAMOS:**SUBCHEF**Escolaridad: Licenciatura trunca o concluida en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carreras afines.**SUBCHEF**:Experiência mínima de 2 años como subchef, encargado de cocina o cubreturnosHaber laborado bajo procesos, bitácoras o recetasConocimientos básicos / escolares en: obtención de costo, toma de inventario, manejo de costoManejo de KPI's (merma, proveedores)Conocimiento de estados financierosManejo de personal (a partir de 15 colaboradores)Ofrecemos:Sueldo base $10800Prestaciones de Ley**Prestasiones superiores**:Vales de despensaAguinaldo 30 díasComedor gratuitoCaja de ahorro (opcional)Seguro de vidaBonos por productividadCapacitación constanteCrecimiento y plan de carreraDescuentos en Grupo ALSEA**Zonas de trabajo**:VIPS FUENTES DEL VALLEAcude a**_Entrevista martes 29 de agosto de 10:00 a 14:00 hrs_**en el corporativo de Alsea ubicado en Av. Revolución 1267, Los Alpes, Álvaro Obregón, 01010 Ciudad de México, CDMX 3er piso**Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Restaurantes