Sous Chef

Organizar, coordinar, supervisar y dirigir las actividades de las diferentes cocinas.Administrar los insumos para la producción de alimentos.Verificar y supervisar la preparación y producción de los alimentos solicitados de acuerdo a las recetas estandár elaboradas.Supervisar las practicas de seguridad e higiene del personal a su cargo y de la cocina en general.Conocer y saber la preparación de todo tipo de platillos que se ofrecen en Jardines de México.Presentación de los alimentos en tiempo y forma de lo requerido.Trabajo en Equipo.Control y optimización de costos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $25,000.00 al mesHorario:- Fines de semana- Horas extra- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Rotativo- Todos los fines de semana- Turno de 10 horasPrestaciones:- Ayuda o servicio de transporte- Bebidas gratis- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Programa de referidos- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasPuede trasladarse/mudarse:- 62900, Jojutla de Juárez, Mor.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)Pregunta(s) de postulación:- ¿Tienes experiência Liderando Equipos de cocina?Experiência:- Cocina: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Una ubicación