Sous Chef (Giro Italiano)

Restaurantes premium de cocina italiana solicita:
**Chef y Sous chef Operativos**

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 5 años
- Experiência en restaurantes de estilo italiano (indispensable)
- Coordinación de personal en cocina
- Responsable y con actitud de servicio
- Lic. Gastronomía o Ing. en alimentos o afín (de preferencia)

ACTIVIDADES:

- Coordinación de personal
- Preparación de alimentos
- Entrega de platillos en tiempo y forma
- Limpieza diaria de área de trabajo
- Elaboración de alimentos
- Manejo de indicadores
- Control de costos
- Manejo de inventario
- Compras

OFRECEMOS:

- Sueldo fijo de **$18,000 a $20,000** mensuales libres
- **Propinas diarias**:

- Prestaciones de ley
- Seguro de gastos médicos menores
- Seguro de vida
- Comedor subsidiado
- Uniformes
- Servicio de lavandería
- Transporte
- Oportunidad de desarrollo / Capacitaciones constantes

HORARIO
Mixto: matutino y vespertino (posibilidad de rolar turno)

Zona de trabajo:
Plaza Mitikah, a unas cuadras de metro Coyoacán

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $18,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuentas con experiência cocina del giro italiano?

Lugar de trabajo: Empleo presencial