Sous Chef Operativo

Detalles de la oferta

**Grupo Costeño**Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiências extraordinarias.
Contamos con una sólida presencia a nível nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México.Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes consideramos nuestros principales socios en el éxito.
Creemos firmemente que el talento, la pasión y el compromiso de nuestro equipo son la clave para alcanzar nuestras metas.Por esta razón, te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de esta gran familia como:**Sous Chef**Operativo de marca fine dining**¿Qué necesitas?
**- Si eres apasionado por la cocina y deseas desarrollar tus habilidades en una empresa líder en el sector, esta es tu oportunidad.- Experiência como Chef en restaurantes fine dining, cortes de carne etc.- Manejo de personal.- Experiência 2 años en el puesto.- Trabajo bajo presión- Manejo de grandes equipos.- Enfocado a resultados.
**Objetivo**:- Supervisar y capacitar al personal: Se asegura de que todos los empleados conozcan los ingredientes, los plazos de entrega y los elementos de los platillos.- Monitorear la calidad de los alimentos: Inspecciona los platos que se sirven para garantizar la calidad e higiene.- Mantener la limpieza y seguridad de la cocina: Perfecciona los procesos de seguridad y el almacenamiento de los alimentos.
**Te ofrecemos**- Excelente salario mensual- Pagos semanales.- Excelente plan de propinas semanales.- Prestaciones de Ley- Uniformes gratuitos.- Comida personal.Plan de crecimiento.Ven y forma parte de nuestra más importante marca en Grupo Costeño, Cuerno Calzada te esta buscando, si cubres con el perfil postúlate por este medio.


Salario Nominal: A convenir

Fuente: Jobtome_Ppc

Requisitos

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