Sous Chef Peltre

Peltre Lonchería solicita SOUS CHEF y TERCER ENCARGADO para las sucursales POLANCO, PEDREGAL y COYOACÁN, podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp 5540968063Organizar y liderar a su equipo de cocineros y lozaCapacitación constante de personalLlevar formatos de arrastre de proteínas, mermas, conteos, etc.Seguimiento a la correcta limpieza de la cocina, bodega, loza, etc.Realizar requisiciones de insumos para producciones y servicioManejar compra y gasto para el logro de objetivosBateo rápido y eficiente, montajes estandarizados, manejo de stocksOportunidad de crecimientoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: Hasta $11,200.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuentoTipo de jornada:- Fines de semana- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Todos los fines de semana- Turno mixtoLugar de trabajo: Empleo presencial