Sous Chef Restaurante

Grupo Pasta

Solicita Sous Chef de Unidad

**Requisitos**:
Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía.

Disponibilidad de horario

Experiência:

- 4 años en el medio comprobables en restaurantes italianos de prestigio
- 2 años como sous chef
- Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.
- Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.
- Excelente manejo de personal y boqueteo IMPECABLE
- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina
- Conocimientos de los procesos de calidad,, estandarización, distintivo H, cristal, etc

Habilidades:
Liderazgo.

Organizado.

Trabajo bajo presión.

Tolerancia a la frustración.

Apego a normas.

Trabajo en equipo

Ofrecemos:
Prestaciones de ley desde el primer dia

capacitacion pagada

Servicio de comedor