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Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.
Descripción del puesto Como mayordomo de alimentos y bebidas, será responsable de garantizar el buen funcionamiento diario de las tareas de preparación y servicio de alimentos. Esta función práctica requiere dedicación y un buen ojo para los detalles, ya que mantendrá la limpieza y la organización de la cocina y ayudará en la preparación y presentación general de las comidas. Únase a nuestro equipo y contribuya a brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.
Funciones y responsabilidades del puestoSeguir las mejores prácticas en el manejo, almacenamiento y preparación de alimentos.Mantener la limpieza y organización de la cocina, las áreas de servicio y el equipo.Ayudar a instalar y organizar comedores y buffets.Apoyar al equipo de alimentos y bebidas para garantizar una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes.Cumplir con las pautas de higiene y seguridad alimentaria.Colaborar estrechamente con el personal de cocina y atienda sus solicitudes y necesidades.Ayudar con el lavado de platos y mantenga un área de lavado de platos organizada y limpia.Realizar controles de inventario y tareas de reabastecimiento según sea necesario.Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.Experiencia laboralPuesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevanteAdquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinariasEl trabajo se prescribe y se completa con poca autonomíaTrabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidosTiene 0 a 1 año de experiencia laboralCompetencias Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Trabajo en equipo y colaboración
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Auto desarrollo
Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.Se considerará una combinación de educación y experiencia.CertificacionesSe pueden requerir o preferir certificaciones.Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud!
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
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