Sub Chef

_**SUBCHEF**_

**Responsabilidades y obligaciones**
- CONOCIMIENTO Y MANEJO DE CORTES
- COSTEOS POR UNIDAD Y/O PLATILLO
- MANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS
- GRAMAJES
- DOMINIO DE TODAS LA AREAS DE LA COCINA
- CONOCIMIENTO DEL DISTINTIVO H Y NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE
- PREPARAR LOS PLATILLOS DE ACUERDO A LA ESTANDARIZACION DE LOS MISMOS
- TRABAJO EN EQUIPO
- RESPONSABILIDAD

**Cualificaciones y habilidades**
- EXPERIENCIA MÍNIMA: 2 AÑOS
- PREPARATORIA/ CARRERA TÉCNICA O LICENCIATURA
- CONOCIMIENTO DEL DISTINTIVO H

**Beneficios**

**- SUELDO BASE**

**-EXCELENTES PROPINAS**
- **SERVICIO DE COMEDOR GRATUITO**
- **TRABAJO ESTABLE**
- **EXCELENTE AMBIENTE DE TRABAJO**
- **DESCUENTO EN CADENA DE RESTAURANTES**
- **CAPACITACIÓN Y APRENDIZAJE CONSTANTE**

**Horarios: Lunes a domingo con disponibilidad de rolar turnos**

**Zona de trabajo: Reforma**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 4 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: In person