Sub Encargado De Cocina

**GRUPO MEDITERRANEO BUSCA COCINERO B****BENEFICIOS**- Salario de $9,300 libre mensual- Propinas semanales ($1,100 en promedio a la semana)- Prestaciones de ley- Estabilidad laboral- Beneficios extralegales**ACTIVIDADES**- **Supervisar el buen funcionamiento de la cocina**:- Liderar el bateo de platillos- Supervisar la calidad y presentación de los platillos- Planificar junto con el encargado de cocina la elaboración de la producción diaria- Apoyar con la limpieza y organización de su área- Llevar el control de la merma diaria junto con el encargado de cocina**HORARIO**- Lunes a domingo de 1:30 pm a 11:30 pm- Se descansa 1 dia y medio a la semana, y 1 domingo extra cada 2 meses- (Existe flexibilidad en el tema del horario)**UBICACIÒN**- Col Americana (A un par de cuadras de Av Chapultepec)MAYOR INFORMACIÒN AL 3320411190Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,300.00 al mesHorario:- RotativoTipos de compensaciones:- PropinasEducación:- Bachillerato terminado (Deseable)