Subgerente De Barra

Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo los conceptos de Sonora Grill, Sonora PRIME, Parrilla Urbana, ROOF y Holsteins y está en búsqueda de tú talento en la unidad:SONORA PRIME SANTA FESUBGERENTE DE BARRA.**Requisitos**:- Licenciatura Alimentos y Bebidas.- Experiência 1-2 años.- Disponibilidad de rolar turnos- Y los más importante que seas una persona con actitud ganadora y gusto por atención el servicio e invitadosActividades:- Planear, organizar y coordinar las actividades del personal de barra, así como la operación del área en general.- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales del área realizando los correspondientes inventarios.- Determinar las necesidades para la producción de cocina con base a los reportes de ventas y desplazamiento.- Coordinar y monitorear el nível de servicio, garantizando la satisfacción de los invitados.Horario:- Disponibilidad para rolar turnos- Incluye días feriadosOfrecemos:- Se ofrece salario base más propinas.- Comida en Turno- Prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT)- Crecimiento profesional